世界热议:卤猪肝的天津做法，简单但味道绝了

时间 : 2022-10-15 15:48:52 来源 : 北方网

【资料图】

天津北方网讯：天津菜中的卤制技法有着浓浓地方特色。只用花椒，大料和盐，做成的卤制不仅能去除动物食材的脏器味，还能还原出食材的本味。（津云新闻编辑张瑜）

策划&监制：桃金娘娘

视频拍摄＆编辑制作：张桐

津云·记忆天津工作室

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