一托幼机构用餐超过300人 因未配备食品安全总监被开罚单-当前最新

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天津北方网讯：日前，我市一托幼机构食堂因未按规定要求配备食品安全总监，被市市场监管委给予警告的行政处罚。这是国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）实施以来，我市因企业未配备食品安全总监开出的首张罚单。

近日，市市场监管委执法人员对我市部分托幼机构落实食品安全“两个责任”情况开展执法检查。其间发现某民办托幼机构食堂日常用餐人数超过400人，按《规定》要求用餐人数300人以上的托幼机构食堂应配备专职食品安全总监而未配备。执法人员当场责令该托幼机构立即整改，配备食品安全总监，严格落实日管控、周排查、月调度工作制度，并对其作出警告的行政处罚。（津云新闻编辑邓坤伟）

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