45年前老天津卫的香椿拌豆腐

1977年出版的《天津菜谱》中时令菜：香椿拌豆腐，用北豆腐四块，二两香椿，五粒花椒，少许细盐，经过摆盘之后，呈现在我们眼前的不仅仅是食材本真的香气，还有是一碟浓浓的回忆。

策划&监制：桃金娘娘

视频拍摄＆编辑&制作：张桐

津云•记忆天津工作室

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