牛排骨压力锅要压多久 牛排骨炖需要多长时间 全球滚动

时间 : 2023-05-24 15:49:46 来源 : 中华网


(资料图片)

牛排骨压力锅要压多久

用高压锅炖牛排骨需要多久?高压锅是生活当中非常普遍的厨房家电,当然现在的高压锅不仅外观美观,而且功能也比较多,可以炖排骨也可以煮粥或是煲汤等等,现在就来说一下高压锅炖牛排骨要多长时间吧。使用高压锅炖牛排骨需要15分钟至20分钟就可以了,制作之前需要将牛排骨清洗干净,然后放在水中浸泡半个小时,这样可以将血水去除还需要将清洗后的牛排骨放在沸水中过一下,水冲洗干净,再放在高压锅中添加生姜大蒜等佐料煮炖就可以了。

牛排骨炖需要多长时间

如果是普通的砂锅,牛排骨一般需要炖两个半小时才可以熟。如果是高压锅,需要炖煮一个小时。因为牛排骨的密度高,肉质的韧性比较大。在炖之前先用清水浸泡10分钟左右,泡出血水然后再用热水漂一下。

牛排骨,牛剔肉后剩下的肋骨,上面还附有少量肉类,可以食用,牛排骨味道鲜美,也不会太过油腻。牛排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

(责任编辑:乔娇 zx0002)

标签:

X 关闭

X 关闭

热门文章